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CADASTRE-SE

Pão low carb

Para os amantes de pão mas que quer uma receita mais light. Vem conferir o vídeo de hoje com a Chef Andresa Forte.

Ingredientes:

1 1/2 xícara Amêndoas

2 col. sopa Castanha do Pará

1 col. sopa Farinha de linhaça

1 col. sopa Gergelim branco

1 col. sopa Chia

1 col. chá Bicarbonato de sódio

1 col. chá Fermento químico

1/4 xícara Uva passa

1 col. café Sal rosa

3 Ovos

Preparo:

– Triture a amêndoa até ficar beeem fininha.

– Corte a castanha do Pará de forma grosseira e reserve.

– Junte todos os ingredientes com exceção dos ovos.

– Bata os ovos com um garfo e junte aos outros ingredientes.

– Transfira para uma forma de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos (depende de cada forno, por isso após 20 minutos, espete um palito de dente no pão. Se sair limpo, já pode tirar).

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